Separator smantana din lapte sau pentru degresat automat 60W, 220V, recipient inox 12L, turatie reglabila, capacitate 80L/h

Separatorul electric de smantana din lapte, cu motor de 60W si capacitate de procesare declarata de 80 L/h, este destinat separarii smantanii si obtinerii laptelui degresat. Aparatul functioneaza prin separare centrifugala si reprezinta o solutie practica pentru prelucrarea laptelui in gospodarii si exploatatii zootehnice de mici dimensiuni.

Separatorul este echipat cu un recipient din inox de 12 litri si un sistem de reglare a turatiei intre 5000 si 11000 rotatii/minut. Functioneaza la 220-240V / 50-60Hz, iar temperatura recomandata a laptelui pentru separare este de 35-40°C. Conform specificatiilor declarate, continutul de grasime din laptele degresat poate fi de maximum 0,05%, in conditiile de functionare prevazute de producator.

Avantaje:

• Separare electrica a smantanii din lapte prin proces centrifugal.
• Capacitate de procesare declarata de 80 litri de lapte pe ora.
• Motor electric de 60W, alimentat la 220-240V / 50-60Hz.
• Recipient din inox cu volumul de 12 litri.
• Turatie reglabila intre 5000 si 11000 rotatii/minut.
• Permite obtinerea smantanii si a laptelui degresat.
• Continut de grasime reziduala declarat de maximum 0,05% in laptele degresat, in conditiile specificate de producator.
• Recipientul din inox permite curatarea si intretinerea periodica.
• Greutate de 5,2 kg, pentru manipulare si amplasare practica.
• Potrivit pentru prelucrarea laptelui in gospodarii si ferme mici.

Domenii de utilizare:

• Separarea smantanii din lapte in gospodarii.
• Degresarea laptelui pentru obtinerea laptelui cu continut redus de grasime.
• Prelucrarea laptelui in exploatatii zootehnice de mici dimensiuni.
• Pregatirea smantanii pentru diverse preparate lactate.
• Procesarea laptelui pentru utilizare in retete traditionale de casa.

Mod de functionare:

Separatorul utilizeaza forta centrifuga pentru separarea fractiei grase din lapte. Motorul electric pune in miscare mecanismul de separare, iar in timpul procesarii se obtin smantana si lapte degresat, care se colecteaza separat conform configuratiei aparatului. Turatia poate fi reglata in intervalul indicat de producator.

Recomandari de utilizare:

• Cititi manualul de utilizare inainte de prima pornire.
• Amplasati separatorul pe o suprafata plana, stabila si uscata.
• Verificati montarea corecta a recipientului si a mecanismului de separare.
• Pregatiti laptele conform instructiunilor producatorului, la temperatura recomandata de 35-40°C.
• Nu depasiti volumul recipientului de 12 litri.
• Reglati turatia numai in intervalul indicat, respectand instructiunile de utilizare.
• Respectati procedura de pornire, alimentare si oprire a aparatului.
• Nu interveniti asupra mecanismului de separare in timpul functionarii.
• Deconectati aparatul de la alimentarea electrica inainte de demontare sau curatare.
• Curatati si uscati componentele care intra in contact cu laptele dupa fiecare utilizare.

Specificatii tehnice: